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建一个水果保鲜库的好处及造价

发布日期:2018-05-26 作者: 点击:

水果保鲜库的功能

水果保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。现代化冷冻保鲜设备的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。

水果保鲜冷库

水果保鲜冷库

建水果保鲜库的好处

水果保鲜库可以让我们的水果长时间储藏而不会坏掉,可以在很大程度上提高我们的收入!

水果保鲜库经济效益比较显著,一次性投入建成冷库,使用寿命可达20-30年,当年投资,当年见效。水果冷库适用范围广,可贮藏我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。水果放入水果保鲜库中,贮藏保鲜期长,经济效益高,如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。

水果保鲜库的造价

水果保鲜库造价与几个方面的因素有关,一是冷库大小;二是冷库温度要求;三是制冷机组配置要求;四是冷库库板要求;五是地域因素。100平米水果保鲜库如果在上海或江苏、浙江地区建造的话,造价大概在10万-16万元左右。

10平方米左右的水果保鲜冷库造价大概在2.5万-4万元。

30平方米水果蔬菜保鲜冷库造价在3万元-5万元左右。

100平米水果保鲜库价格大概在10万-16万元左右。

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关键词:水果,保鲜库

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