湖南扬升机电设备有限公司,集冷库设备销售、冷库工程定制设计施工、冷库维修为一体冷库安装公司!

全国服务热线:

13317326966

大、中、小型冷库工程一体化供应商,免费提供冷库设计方案及详细报价表

新闻分类

冷库安装Product

联系我们Contact

湖南扬升机电设备有限公司

联系人:陈经理

手机:13317326966

邮箱:5091193@qq.com

网址:www.yangshengjidian.com

地址:湖南省湘潭市岳塘区宝塔街道湖湘西路11号湘银熙城纳帕溪谷17栋1单元130103号

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业动态

猪肉加工厂冷库工程设计方案

发布日期:2018-05-26 作者: 点击:

猪肉加工厂冷库的温度

可以分为-18℃冷冻库和-30℃的速冻冷库两种。

猪肉冷库

猪肉冷库

猪肉加工厂冷库的设计方案

猪肉加工厂冷库,除去冷冻库和速冻冷库,还需建造预冷车间,排酸车间,冷藏车间等,根据猪肉的不同用途来确定需要建造哪些类型的冷库,下面小编介绍三种类型的车间,方便大家做参考。

1、预冷车间

顾名思义,就是为了使肉类达到一定的温度好方便加工的车间,根据生产需要,具体设计预冷车间的温度从而满足客户的要求。不同的生产加工工艺,温度的需求也会不同,所以还是要和客户深入沟通了解冷库情况。

2、冷藏车间

简单来说,就是对猪肉进行加工的车间。一般的加工过程中都是需要一个低温的环境,这样可以保证猪肉的品质,使肉类的口感,味道保持不变。

3、排酸车间

由于动物被宰杀后,体内细胞失去了对血液的供氧作用,肉制品就会产生乳酸,这是一种对人体有害的物质。为了消除这一物质,就需将肉类储存在一个低温的环境里,在24小时内将排酸冷库的温度降到0℃-4℃左右,乳酸会慢慢从肉类中分解掉。

本文网址:http://www.yangshengjidian.com/news/394.html

关键词:猪肉,冷库设计

湖南扬升机电设备有限公司 版权所有

地址:湖南省湘潭市岳塘区宝塔街道湖湘西路11号湘银熙城纳帕溪谷17栋1单元130103号

手机专线:13317326966(陈经理)    电子邮件:5091193@qq.com

网址:www.yangshengjidian.com

湘ICP备17081901号  Powered by 祥云平台  技术支持:湘潭网站建设

冷库建造          冷库建造

  扫一扫进入小程序           免费获取冷库安装报价

  • 在线客服
  • 联系电话
    13317326966
  • 在线留言
  • 在线咨询
    欢迎给我们留言
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址